CUCINARE GLI ASPARAGI


A qualcuno viene voglia di magiare gli asparagi?

O ha curiosità su come cucinarli?

Oltre alla “solita” pasta, o risotto, io li faccio così!

12905075_1543764772585323_226865698_n1

Ve lo spiegherò molto rapidamente.

Anche perché è veramente facile da fare.

Compro gli asparagi freschi, li lavo e li pulisco tagliando la parte dura alla base, e li faccio sbollentare in acqua con un po di sale.

Dopodiché prendo il prosciutto crudo lo avvolgo in torno all’asparago, e li salto in padella con un filo d’olio d’oliva.

Et voilà! Pronte da essere degustate anche per un aperitivo!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *